Trasferimento privato da stazione FS di Paestum (o eventuale altro meeting point da concordare)  in un caseificio locale per una piacevole visita guidata alla scoperta della lavorazione della mozzarella di bufala campana e lunch degustazione con calice di vino e dolce.
Gli ospiti visiteranno un caseificio storico dove l'attività di allevamento di bufale viene portato avanti da svariate generazioni con sapienza e passione. Qui ogni giorno si producono varie pezzature di mozzarella di bufala campana DOP. Gli ospiti saranno accompagnati nella visita del caseificio dove potranno assistere alla produzione della mozzarella secondo le regole del disciplinare DOP: dalla filtrazione del latte all'aggiunta del caglio fino alla filatura. Gli ospiti saranno poi condotti nella bufalara dove potranno vedere l'allevamento di bufale e vitellini. Infine, si chiude in bellezza con una degustazione non solo di mozzarella, ricotta e formaggi con latte di bufala ma anche ottimi salumi cilentani.
Alla fine di questo evento conviviale, è previsto il trasferimento alla zona archeologica degli scavi e del museo dove sarà possibile visitare tutta l'area in piena autonomia con ticket d'ingresso.
Paestum è conosciuta in tutto il mondo per i suoi magnifici templi. Ci sono 4 porte principali che conducono all'area sacra, larga 9 metri e pavimentata con grandi blocchi di pietra calcarea. Su entrambi i lati si trovavano le aree pubbliche e le zone di vita della città. Sono tre i templi dorici giunti miracolosamente fino a noi in ottimo stato. Il tempio di Hera è il più antico dei tre, appartiene alla prima generazione di grandi templi in pietra: la sua costruzione iniziò intorno al 560 a.C. Abbiamo poi il tempio di Atena, l'unico di cui si conosce con certezza la divinità a cui è dedicato, si trova a nord degli spazi pubblici e fu costruito sul punto più alto della città intorno al 500 a.C. Il tempio più grande e maestoso è il tempio di Nettuno, costruito nella metà del V secolo a.C. È costruito con enormi massi collegati tra loro da semplici tasselli e senza malta: questa tecnica probabilmente permise al tempio di superare terremoti e calamità.